2019年4月3日、東京の西新井駅近くにオープンしたラーメン屋さん「桔梗と空(ききょうとそら)」に行ってきました。
店舗レポートや食べた感想等、現地の写真をまじえながらレポートしたいと思います!
店舗・ラーメンレポート
お店は西新井駅西口から徒歩すぐにあります。

オープンしたばかりなので、お店の近くでスタッフさんがポストカードのような広告を配ってました。

お店に到着!!
オープン祝いのお花が店頭に飾ってあります。
自分が来店したのは、お昼前だったので、待ちなく入店することが出来ました。

注文は、入店後すぐ右にある食券機で行います。
ラーメンは2種類あり(店名の2つ)、
桔梗:淡麗醤油らーめん
空:濃厚煮干しらーめん
今回は「濃厚煮干しらーめん」を注文しました。
店内はL字のカウンター席で全8席。


こじんまりとしたいい雰囲気で、オープンしたばかりでテーブルも綺麗でいい感じでした♪
テーブルには、こしょうやニンニクなどは置いてなかったです。
個人的には不要なので、モーマンタイ!

お店、特製の冊子がおいてありました。
店舗でのお願いや、写真・ポエム等書いてあり、楽しめました(*’▽’)b

そして、ラーメン到着!
濃厚煮干しらーめん 850円也!

麺はとてもコシがあり、ツルツルしている印象。
トロみがあるスープとも絡んで、美味しかったです。
麺の量がそこそこあって、食べごたえもありました。

スープはトロみがあり、豚と煮干しの旨みをしっかりと感じることが出来ました。
具はチャーシュー2種類(ジューシーな焼きチャーシューとあっさりした鶏チャーシュー)、水菜、玉ねぎ、海苔といった構成です。
さらに、

SNSのキャンペーンがあるらしく、
半分くらい食べた後だったのですが、

トッピングの味たまを無料でいただきました!!
お店のSNSをフォローすると以下トッピング1品を無料でいただけるらしいです。
味付けたまご、チャーシュー、のり等
一通り食べ終わった後、つまようじを手に取ると、

これは、先端にミントがついているやつ!!
脂っこいものを食べた後に利用すると、さっぱりできるやつです。
こういう気配りがいいですよね♪
感想
席数が少なく、お客さんと店員さんの距離が近いため、とても気配りが届いていました。
また、気さくな店員さんで世間話をされている方もいました。
オープンしたばかりという事もあるのですが、清潔感があり、爪楊枝や特別冊子等の店内備品への気配りも良かったです。
次は淡麗醤油らーめんも食べてみたい!って思えるお店でした。
店舗概要・アクセス
| 店名 | 桔梗と空 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 電話 |
050-5597-1292 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
東京都足立区西新井栄町1-12-8 ![]() |
| 交通手段 | 東武スカイツリーライン西新井駅西口徒歩2分
西新井駅から143m |
| 営業時間 | 月~日+祝 11時~営業 (スープがなくなり次第終了となります)5月以降は営業時間変更する予定日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| 支払い方法 | カード不可
電子マネー不可 |
| 席数 | 8席(全席カウンターのみになります) |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 | 無
自転車はお店前に駐輪可能です |



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